La receta de hoy es una delicia para el paladar , tan facil y rápida de preparar que os asombrará .

Yo doblo ingredientes así con el mismo trabajo tengo más cantidad , les escantan . 

Ingredientes : 

50 gr de azúcar glas

150 gr de azúcar 

la piel de una naranja ( sin nada de parte blanca )

500 gr de almendra molida

15 gr de levadura en polvo

2 huevos de la M

30 gr de agua de azahar

datiles , ciruela pasa , orejones , almendras o nueces crudas ( para encima de las pastas )

Preparación : 

Precaliente el horno a 200°C y forre una bandeja con papel de horno .

1 - Ponga en el vaso el azúcar y la piel de la naranja y pulverice 10 seg / vel 10 . Con la espátula , baje los ingredientes hacia el fondo del vaso .

2 - Añada la almendra molida , la levadura , los huevos y el agua de azahar. Mezcle 12 seg / vel 4 . Forme la bolas del tamaño de una nuez ( yo utilizo un sacabolas de helado ) coloquelas en la bandeja preparada y ponga en el centro una almendra , un trozo de datil , etc . 

3 - Hornee durante 12 min ( 200°C ) . Retire del horno , espolvoree con el azúcar glas y sirva o reserve en un recipiente hermetico .