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Thermomix® Valencia Sur

ROCIO BELLVER MORELL

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera Thermomix. Soy Rocio Bellver presentadora autorizada de Vorwerk .

Somos muchos los amantes del Thermomix y en especial del Tm6 , que es nuestro pinche de cocina del día a día . Desde aquí os ayudaré a preparar una comida fácil , sana , económica y creativa con Thermomix . En mi blog tendréis recetas muy variadas todas elaboradas por mi con Thermomix , recetas de mi niñez adaptadas a las nuevas tecnologías , recetas de cookidoo con algunos cambios .... etc .

Me encanta cocinar con Thermomix ¿ Te gustaría conocerlo ? Solicita una demostración sin compromiso y deja que te enseñe las ventajas de tener un Thermomix en la cocina .

FUSILLI CARBONARA ..... CON CERVEZA

11 de agosto de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de agosto de 2018

Categorías:

Pastas y arroces

Hoy os presento una pasta sencilla y exquisita de macarrones carbonara con cerveza , yo como no me quedaban macarrones hice fusilli . Estaban buenisimos , por qué han quedado los platos limpios .

La receta es de Mundo Thermomix , unos talleres fantásticos que realizaron en 2018

Vamos con la receta :

Ingredientes :

300 gr de macarrones

25 gr de aceite de oliva

150 gr de champiñones frescos laminados

130 gr de bacon ahumado en dados

2 cucharaditas de orégano seco

1/2 cucharadita de pimienta molida

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1 pastilla de caldo de ave

200 gr de nata ( 35 % materia grasa )

370 gr de agua

330 gr de cerveza sin alcohol ( con alcohol el sabor es mas fuerte )

Preparación :

1 . Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 15 min / 95° C / giro inverso / vel 1. Retiramos del vaso y servimos inmediatamente.

Sugerencias :

Podemos espolvorear con queso rallado ( lo podemos rallar previamente con el Thermomix antes de empezar la receta y reservar ) y gratinar en el horno hasta que el queso este fundido.

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