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Thermomix® Valencia Sur

Rosana Cortés

Mi nombre es Rosana,

Soy una adicta a mi thermomix, una apasionada de la reposteria creativa, de la decoración y me encanta viajar, voy hablar sobre todo esto en mis publicaciones.

ENSALADILLA DE SEPIA

13 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de abril de 2020

Categorías:

Cocción en varoma

Ingredientes:

500 gr de patata

200 gr de judias verdes, cortada en trozos pequeños

1 sepia mediana (350gr) , cortada en trozos pequeños

2 huevos

200gr de mayonesa

Preparación:

Poner en el vaso las patatas cortadas en cuartos y cubrir con agua, trocear 2 segundos velocidad 5. Retirar y escurrir en la bandeja varoma. Reservar.

Pon medio litro de agua en el vaso, incorpora el cestillo y pon dentro las judías verdes, tapa el vaso.

Añade el recipiente varoma encima del vaso, pon la sepia y los huevos envueltos en film y encima la bandeja varoma con las patatas.

Programar 30 minutos temperatura varoma velocidad 1.

Deja enfriar todo unos minutos, pela los huevos y mezcla con el resto de ingredientes, en este momento es cuando ya le añades la mayonesa hasta que este todo bien mezclado.

Dejar enfriar 1 hora en la nevera.

Decora al gusto.

Os dejo el enlace de la delegación de alzira ,donde podréis ver el video con toda la explicación,

https://www.facebook.com/groups/550440632244015/?multi_permalinks=559740967980648¬if_id=1586596221228218¬if_t=feedback_reaction_generic

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