El mundo de Thermomix® entra en nuestras cocinas para deleitarnos con todo tipo de platos, desde muy sencillos y tradicionales hasta los de cocina fusión....
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Otra manera de aprovechar las mermeladas. Helado de albaricoque.
08 julio 2014
HELADO DE YOGUR Y ALBARICOQUE INGREDIENTES:
- 3 yogures griegos de cabra (375 g) congelados
- 375 g de mermelada de albaricoque
- 25 g de mermelada de albaricoque para servir
- Ponga los yogures congelados en el vaso y triturar 15 seg/vel 5-10.
- Añada la mermelada y mezclar 10 seg/vel 7.
- Introduzca la mezcla en el congelador dentro de un recipiente hermético bastante plano.
- Para mantecar corte del tamaño de un cubito la mezcla congelada con ayuda de un cuchillo y vierta en el vaso y programe 20 seg/vel 5-10.
- Sirva en un vaso o copa y cubra con una cucharada de mermelada de albaricoque
08 julio 2014