Parece que el sol de primavera invita a comer ensaladas, aquí va una!!

#Verduras, hortalizas y ensaladas 25 abril 2021



ENSALADA TIBIA DE CEBOLLA MORADA Y PIMIENTOS



INGREDIENTES 


500 g de cebollas moradas


1 pimiento
rojo


1 bote de troncos de bonito


50 g de AOVE


Un pellizco de sal



PREPARACIÓN 



Corte la cebolla y los pimientos en juliana.  


Coloque la mariposa en la Thermomix® y coloque la cebolla y los pimientos y el aceite


Programe 18 min/varoma/giro inverso/vel 1


Retire del vaso y deje enfriar.


Sazone y mezcle con el bonito.






Sugerencia:


Podéis hacer solo la cebolla y mezclar con un bote de pimientos de piquillo de compra.