El mundo de Thermomix® entra en nuestras cocinas para deleitarnos con todo tipo de platos, desde muy sencillos y tradicionales hasta los de cocina fusión....
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Agueda Ureña Borderia
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Estrellas Michelin y Thermomix®
25 April 2019A veces tienes que dar un paso atrás para observar una escena o situación desde fuera, dandole otro punto de vista.
Me acuerdo cuando en un curso de atención al cliente, la profesora nos hacia salir del aula y volver a entrar observando cuidadosamente desde la puerta para apreciar el orden, la limpieza, calidez, etc de la estancia.
Bueno, pues a veces me gusta salir de la formación de Thermomix® y entrar en otro círculo de aprendizaje, en este caso el de Fernando Arellano del restaurante Zaranda, actualmente con dos Estrellas Michellin.
Nos deleito preparando aves especiales, como la becada y por supuesto utilizó la Thermomix® .
intentaré adaptar alguna de sus recetas a la Thermomix® y la compartiré con vosotros.