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Espinacas Aurora
19 April 2013Esta receta la tengo heredada del modelo T21, tan en boca de todos ahora por el Plan renove. Es muy sencilla y sabrosa y espero que os agrade tanto como a los míos.INGREDIENTES:
- 70 g de aceite de oliva
- 6 dientes de ajo
- 250 g de patatas, cortadas en rodajas
- 50 g de pasas
- 250 g de espinacas, troceadas
- 1 cucharada de mantequilla
- 30 g de piñones
- 1 pastilla de caldo o 1 cucharada de caldo casero
- Pimienta
- Ponga los dientes de ajo en el vaso y trocee a 5 seg/vel 5.baje con la espátula los trozos de las paredes del vaso
- Programe 3 min/varoma/vel 1
- Ponga la mariposa, agregue las patatas y programe 10 min/100/vel 1.
- Por último incorpore las pasas, las espinacas, la mantequilla, los piñones, la cucharada de caldo casero o sal, pimienta. Programe 15 min/100/vel 1. Cuando termine la cocción, compruebe que las patatas están hechas, de no ser así añada 5 min más.