Las mejores Natillas que he probado !!

Te van a encanta!!!,  y ya no vas a querer dejar de hacerlas.

Es un postre que gusta mucho en casa y en solo 10 minutos las tienes preparadas. Con cuatro ingredientes, que seguro tienes en casa, tu Thermomix® hace unas natillas, que no dejarán indiferente a nadie.

A que apetece ?

Ingredientes 8 unidades

110 g de azúcar

3 huevos "L" a temperatura ambiente

600 g de leche entera a temperatura ambiente

1 cucharadita de azúcar vainillado o unas gotitas de aroma de vainilla

1 cucharada de maicena (10 g, ajuste a su gusto) (opcional)

24 galletas mini  (opcional)

canela molida, para espolvorear (opcional)

Preparación:

Pon en el vaso el azúcar, los huevos, la leche, el azúcar vainillado y la maicena y programa 8 min/85°C/vel 3.5. Después, retira el cubilete y mezcla 2 min/vel 3. Vierte las natillas inmediatamente en 6 recipientes individuales o una fuente honda (puedes poner galletitas mini tipo maría en la superficie), deja enfriar y sirve espolvoreadas con canela.

Buen provecho !!