Hola!Soy Alicia Rodríguez, comercial de Thermomix® en Gandía.Espero que te gusten las recetas que comparto en este blog, si tienes alguna sugerencia o duda respecto a alguna de ellas, ponte en contacto conmigo.Si necesitas información sobre cualquier aspecto Thermomix® , te atenderé encantada.Estoy aquí, para ayudarte.Saludos!
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COCA DE VERDURAS RAPIDA masa con cerveza
13 November 2020
COCA DE VERDURAS, masa con cerveza
Ingredientes:
Masa
100g de cerveza
100g de aceite de oliva
300g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
Relleno
150gr de cebolla a cuartos
100g de calabacin a rodajas
100gr de pimiento rojo a trozos
100g de pimientos verde a trozos
50gr de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
Preparación:
Precalentamos el horno a 200º
Echamos en el vaso los ingredientes de la masa 30seg/ vel 6 Sacamos del vaso y estiramos con las manos o rodillo, sobre una bandeja de horno, forrada con papel de hornear.
Sin lavar el vaso, echamos los ingredientes del relleno y programamos 5seg/vel 4 Esparcimos el relleno sobre la masa y horneamos durante 30 minutos.
NOTAS
Podemos dejarla tal cual, con las verduras solamente, o en los últimos cinco minutos de horno, abrimos y añadimos dos huevos duros picados por encima, atún desmenuzado o algunos filetes de anchoa…ummm
13 November 2020
