Que rico un buen postre y más si es con chocolate . Me pierde....

Aquí le pues para la noche de San Valentin con gomilonas sabor fresa.

Brownie

Ingredientes:

•250 g de mantequilla blanda en trozos

•5 cucharadas de harina de repostería

•250 gr de azúcar

•5 huevos

•300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

•100 g de nueces peladas

Preparación:

1.Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde con mantequilla y espolvorea con harina.

2.Pon en el vaso la mantequilla, el chocolate fondant y programa 5 min/100º/vel cuchara.

3.Agrega los huevos, remueve 20 seg/vel 3.

4.Añade la harina y las nueces, mezcla 20 seg/vel3.

5.Vierte en el molde preparado repartiendo bien la masa. Dale unos golpes sobre la encimera para alisar la superficie y que salga el aire.

6.Hornea a 180°C durante 25 min aproximadamente, dependerá del horno. 20 o 25 minutos