Browni que enamora!!!!

#Postres y dulces 11 febrero 2021

Que rico un buen postre y más si es con chocolate . Me pierde....




Aquí le pues para la noche de San Valentin con gomilonas sabor fresa.


Brownie


Ingredientes:


•250 g de mantequilla blanda en trozos


•5 cucharadas de harina de repostería


•250 gr de azúcar


•5 huevos


•300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos


•100 g de nueces peladas


Preparación:


1.Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde con mantequilla y espolvorea con harina.


2.Pon en el vaso la mantequilla, el chocolate fondant y programa 5 min/100º/vel cuchara.


3.Agrega los huevos, remueve 20 seg/vel 3.


4.Añade la harina y las nueces, mezcla 20 seg/vel3.


5.Vierte en el molde preparado repartiendo bien la masa. Dale unos golpes sobre la encimera para alisar la superficie y que salga el aire.


6.Hornea a 180°C durante 25 min aproximadamente, dependerá del horno. 20 o 25 minutos