Thermomix® Alzira

Alicia Roig Pavia

Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.

Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando  tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar  en los 4 niveles  para optimizar tu tiempo en la cocina.

Tambien te informare de talleres trucos .

Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.

Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando  tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar  en los 4 niveles  para optimizar tu tiempo en la cocina.

Tambien te informare de talleres trucos .

Dulces típicos de Alginet "Coca de taronja"

12 April 2019
12 April 2019
Categoría:



Hola buenos días. Bueno sigo en plan muy dulce ya que estas  semanas  son tan típicas nuestros dulces ,  monas, pan quemados, coca escudella  etc


Hoy  pongo  la coca de taronja , espero que os guste .


Ponerla  en practica ya que resulta una merienda o desayuno ideal.


Ingredientes:


8 huevos.


100 gramos de zumo de naranja.


500 gramos de azúcar.


375 gramos de harina.


Preparación:



  1. Poner en el vaso  la mariposa  y añade las claras 8 minutos /velocidad 4.

  2. Añade el azúcar. 20 segundos /velocidad 4

  3. Añade las yemas y el zumo de naranja 20 segundos /velocidad 4

  4. Por último añade la harina 20 segundos /velocidad 4

  5. Remueve  con la espátula ya que queda muy densa y puede quedar harina.tenemos que tener cuidado para no bajar las claras hacerlo suavemente.

  6. Ponemos en el molde  y al horno (recordar que cada horno es diferente) yo pongo aire 180 grados 30 minutos. Ya esta vuestro bizcocho a disfrutar.Buen provecho.

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12 April 2019