Leche merengada

#Postres y dulces 09 junio 2020

Aquí tenemos a nuestra aliaga para el verano nuestra leche merengada, con su toque de limón y su sabor a canela. Me encanta !!!!!!!.Ingredientes


200 g de azúcar


8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)


200 g de leche evaporada


80 g de leche en polvo


600 - 700 g de cubitos de hielo


canela molida para espolvorear.


Preparación:


Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 15 seg/vel 10.


Añada la piel del limón y pulverice 15 seg/vel 10.


Agregue la leche evaporada, la leche en polvo, la clara de huevo y el hielo y triture 1 min/vel 10. Sirva espolvoreada con la canela molida.