Te  dejo una idea suculenta, espero que te atrevas ¿Te  apetece preparar unos Petit suisse caseros con gelatina de fresa? , la verdad es que hace mil siglos que no compro  Como siempre, es una receta rapida  que tendras lista en pocos  minutos. Después un poco de frío para que cuaje y listo.
Ingredientes

120 g de agua

100 g de nata

½ sobre de gelatina de fresa (40 g)

200 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)

20 g de azúcar

Preparación

Ponga en el vaso el agua y la nata y caliente 3 min/90°C/vel 1.

Añada la gelatina y mezcle 20 seg/vel 4.

Agregue el queso y el azúcar y mezcle 20 seg/vel 5. Vierta en 6 vasos bajos y reserve en el frigorífico hasta que cuaje (aprox. 2 horas) y sirva.