Coca de chocolate

#Masas, panes y repostería 07 abril 2020


Ingredientes:


350 gr de harina de repostería o trigo


5 huevos 


400 gr de leche


200 gr aceite de girasol 


150 de azúcar 


Ralladura de naranja 


300 gr de chocolate en polvo Valor


3 sobres dobles de limonada (3 azules y 3 blancas)


Preparación:


Precalentamos el horno a 180°


1. Añadimos el azúcar y los huevos, batimos 2 min/vel.3'5


2. Añadimos leche, harina, ralladura de naranja, el aceite y el chocolate, mezclamos 1min/vel.3'5


3. Incorporamos los 3 sobres dobles y mezclamos, 1min/vel.3'5


4.Vertemos en una bandeja de horno, y horneamos 30min/180°





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