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Thermomix® Valencia Sur

CECILIA BELLVER MORELL

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix Espero que disfrutéis tanto como yo con la Thermomix. Todas las recetas están hechas por mi antes de compartirlas con vosotros,he hecho mis propios cambios en alguna de ellas y salen buenísimas, así que a disfrutar!! No dudes en preguntarme sin compromiso,estaré encantada de atenderte.

Cecilia Bellver

Agente comercial de Thermomix en Ontinyent y alrededores

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Croissants rellenos de nata y trufa con tapa de crema pastelera caramelizada

27 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

10 personas

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En el post de hoy os traigo una receta sencilla y deliciosa ,seguro que cuando la pruebes repites.

Te la puedes dejar preparada con antelación y montar en el momento de servir, a mi personalmente me gusta más así para que no se humedezca el croissant por el relleno ,pero de todas maneras vas a dejar con la boca abierta a tus invitados ,te lo aseguro.

Yo los he rellenado de los clásicos, nata y trufa ,pero ponle imaginación y rellénalos a tu gusto.

Vamos al lio!!!


Ingredientes

10 Croissants

1000 gr de nata de montar 35% de grasa

350 gr de azucar

15 gr de chocolate puro en polvo

50 gr de maicena

3 huevos

1 cucharada de vainilla

500 gr de leche

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

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27 de diciembre de 2021

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