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Thermomix® Valencia Sur
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix Espero que disfrutéis tanto como yo con la Thermomix. Todas las recetas están hechas por mi antes de compartirlas con vosotros,he hecho mis propios cambios en alguna de ellas y salen buenísimas, así que a disfrutar!! No dudes en preguntarme sin compromiso,estaré encantada de atenderte.
Cecilia Bellver
Agente comercial de Thermomix en Ontinyent y alrededores
Croissants rellenos de nata y trufa con tapa de crema pastelera caramelizada
27 de diciembre de 2021
42
Tiempo de preparación:
00:10:00
Ración para:
10 personas
27 de diciembre de 2021
42

Categorías:
Masas, panes y repostería
En el post de hoy os traigo una receta sencilla y deliciosa ,seguro que cuando la pruebes repites.
Te la puedes dejar preparada con antelación y montar en el momento de servir, a mi personalmente me gusta más así para que no se humedezca el croissant por el relleno ,pero de todas maneras vas a dejar con la boca abierta a tus invitados ,te lo aseguro.
Yo los he rellenado de los clásicos, nata y trufa ,pero ponle imaginación y rellénalos a tu gusto.
Vamos al lio!!!
Ingredientes
10 Croissants
1000 gr de nata de montar 35% de grasa
350 gr de azucar
15 gr de chocolate puro en polvo
50 gr de maicena
3 huevos
1 cucharada de vainilla
500 gr de leche
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
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27 de diciembre de 2021
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