Postres y dulces

PASTELÓ DE CLARES DE MA MARE

#Postres y dulces 14 marzo 2021

PASTELÓ DE CLARES DE MA MARE

Por Sanz Borja Concepcion | Alzira

Desde que puedo recordar, el dulce de todas las celebraciones especiales de mi familia ha sido este "PASTELÓ DE CLARES ". Hoy, con la ayuda de mi madre,( a la que he llamado muchas veces, me he propuesto adaptarlo a Thermomix® ) . Mi temor era inf...

#Postres y dulces 13 octubre 2020

DULCE DE MEMBRILLO

Por Sanz Borja Concepcion | Alzira

Ha llegado el otoño, y con él los membrillos.Me encanta hacer dulce de membrillo , para mi hermana y para mí ,tomarlo con queso fresco lo convierte en un postre muy especial, así que procuro hacerlo todos los años.ingredientesMedio limón  (muy b...

DULCE DE MEMBRILLO
..........TARTA DE PETIT SUISSE..........UNA NUBE ROSA

#Postres y dulces 04 mayo 2020

..........TARTA DE PETIT SUISSE..........UNA NUBE ROSA

Por Sanz Borja Concepcion | Alzira

Mirad que tarta más rica. Parece una nube rosa; y no solo lo parece ,lo és.Esta tarta es la especialidad de una de mis clientes VIP  CARMEN M°CUENCA y os aseguro que es...... suave y sabrosa.INGREDIENTES3oo gr. de galletas 80 gr. de ma...