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Thermomix® Valencia Sur
Bienvenidos a tod@s!!
Me llamo Silvia Soriano, agente comercial de Thermomix® , y pertenezco a la Delegación de Alzira (Valencia).
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ,me gusta mucho compartir experiencias y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix® puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la cocina sea mucho más fácil, variada y rápida, ya que el tiempo nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.
En este blog voy a compartir nuestras promociones, recetas, y trucos para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix® .
Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.
¡Verás todo lo que Thermomix® puede hacer por ti!
Rellena tus datos y me pondré en contacto contigo lo antes posible.
¡Te espero!
Cómo preparar tiradito de lubina
18 de septiembre de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
18 de septiembre de 2020
0

Categorías:
Pescados y mariscos
Preparación
15 min.
Total
15 min.
Raciones 4
1 filete de lubina (aprox. 200 g) muy fresco
40 g de zumo de lima
1 diente de ajo
1 trozo de raíz de jengibre fresca (del tamaño de 1 diente de ajo)
3 – 4 ramitas de cilantro fresco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
30 g de aceite de oliva
1 trozo de cebolla roja en juliana fina
Preparación tiradito de lubina
Retire la piel y espinas del filete de lubina y córtelo en láminas muy finas, con el cuchillo a 45º en relación a la superficie de trabajo. Coloque el pescado en una fuente para serviry riéguelo con el zumo de lima.
Ponga en el vaso el ajo, el jengibre y el cilantro. Pique 3 seg/vel 7. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
Añada la sal, la pimienta y el aceite y mezcle 10 seg/vel 5. Vierta el aliño sobre el pescado, decore con la cebolla y sirva.
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18 de septiembre de 2020
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