Buena tarta tanto para los que os gusta celebrar San Valentin como para los que no.

#Postres y dulces 12 febrero 2016

CORAZON DE FRESASINGREDIENTES:2 huevos100 g de harina200 g de mantequilla a  temperatura ambiente180 g de azúcar10 g de levadura royal15 g de leche300 g de fresas, cortadas por la mitadPREPARACION:1.- Calentar el horno a 180º2.- Colocar la mariposa, poner los huevos y el azúcar a 2 min/ /37º/ vel 33.- Repetir 2 min/vel3/ sin temperatura.4.-A velocidad 3 poner por el bocal, la mantequilla, la leche y la harina durante 5 seg.4.- Añadir el royal y remover con la espátula5.- Verter sobre un molde de coca de 30*30 aproximadamente que habremos cubierto con papel de horno.6.- Repartir las fresas, arreglándolas por toda la superficie y hornear a 150º durante 35 min aprox.