TARTA DE TURRÓN DE XIXONA.

#Postres y dulces 08 enero 2014

 Esta es una buena tarta para aprovechar los restos de pastillas de turrón de Navidad, pero está tan buena, que repetirás....INGREDIENTES:
  • 90 g de azúcar y un poco máspara caramelizar el molde
  • 200 ml de nata líquida
  • 500 g de leche
  • 1 pastilla de turrón blando de Jijona
  • 1 sobre de cuajada Royal
PREPARACIÓN:
  1. Ponerlo todos los ingredientes en elvaso 8 min/100 ºC /vel 2.
  1. Caramelizar un molde y verter encima la mezcla.
  2. Esperar a que se enfríe y desmoldar.
Sugerencia:Se le puede poner si se quiere una base de bizcocho, tipo coca a la llanda o bizcocho genovés. Calar con almíbar o leche.