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Thermomix® Valencia Sur

ALICIA ROIG PAVIA

Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.

Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina.

Tambien te informare de talleres trucos .

Habas Hervidas/ Faves bollides

11 de mayo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de mayo de 2021

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Habas hervidas/ Faves bullides

Las habas hervidas mes traen un buen recuerdo cuando mi padre las hacia los sábados . Hacía tiempo la verdad que no las hacía, pero el otro día en la frutería las vi y las compre para prepararlas como no en mi Thermomix para el aperitivo del sábado. Acompañado de mi familia y un buen vino.

Aquí os dejo mi recta.

Ingredientes:

500 gr de habas

una cabeza de ajos

un buen manojo de hierbabuena

2 hojas de laurel

una guindilla o más si te gusta picante (opcional)

500 gr de agua abundante, mejor de botella.

Sal y aceite.

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso menos la sal y el aceite.

45 minutos/velocidad 105/giro inverso/ velocidad cuchara. ( tm 31 poner varoma y 750 gr de agua).

Comprobar que este hechas si no estuvieran poner más tiempo.

Y por ultimo poner la sal y el chorito de aceite y a comer.

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