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Thermomix® Valencia Sur
SILVIA MARIA SORIANO LIMONGE
Bienvenidos a tod@s!!
Me llamo Silvia Soriano, agente comercial de Thermomix® , y pertenezco a la Delegación de Alzira (Valencia).
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ,me gusta mucho compartir experiencias y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix® puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la cocina sea mucho más fácil, variada y rápida, ya que el tiempo nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.
En este blog voy a compartir nuestras promociones, recetas, y trucos para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix® .
Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.
¡Verás todo lo que Thermomix® puede hacer por ti!
Rellena tus datos y me pondré en contacto contigo lo antes posible.
¡Te espero!
Torrijas al Vapor
31 de marzo de 2021
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
31 de marzo de 2021
0
Categorías:
Masas, panes y repostería
Aquí os dejo esta receta de TORRIJAS AL VAPOR que yo recuerdo desde bien pequeña que la hacia mi abuela, y que a pasado de madres a hijas y es una delicia que NO puede faltar en Semana Santa, esta vez con un toque diferente porque las tradicionales van fritas en la sarten y ESTÁS son al Varoma..... una delicia, nada de aceite y saludables sino hacedlas y ya me direis.
Aquí os dejo la receta:
TORRIJAS AL VAPOR
Ingredientes
1000 g de leche
250 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
1 palo de canela
16 rebanadas de pan blanco del día anterior
2 huevos (de 60 g)
20 g de mantequilla fundida (para engrasar)
750 g de agua
3 cucharadas de canela molida
Preparación
Introduzca las rodajas de pan en el bol hasta que queden cubiertas y deje que absorban la leche.
Ponga en el vaso los huevos y bata 10 seg/vel 5. Viértalos en un bol y reserve.
Engrase con mantequilla fundida varios cuadrados de film transparente del tamaño adecuado para envolver cada rodaja de pan. Pase las rodajas bañadas en leche por el huevo batido y envuélvalas en los cuadrados de film transparente preparados. Colóquelas repartidas entre el recipiente y la bandeja Varoma, tape y reserve.
Vierta el agua en el vaso, sitúe el Varoma en su posición y programe 25 min/Varoma/vel 1. Mientras tanto, precaliente el horno a 250ºC. En un plato, mezcle 100 g de azúcar con 3 cucharadas de canela y reserve. Retire el Varoma.
Desenvuelva las rodajas de pan con cuidado, rebócelas por ambos lados en la mezcla de azúcar y canela y colóquelas en la bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Hornee las torrijas durante 3 minutos (250ºC). Retire del horno, deje templar 5 minutos y sirva.
Os adjunto el enlace a Cookidoo:
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r22062
Podreís ver esta receta dentro del Cookidoo buscándola en Colecciones:
DULCES DE SEMANA SANTA
https://cookidoo.es/collection/es-ES/p/col235335
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31 de marzo de 2021
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