Thermomix® Alzira

Alicia Roig Pavia

<p>Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.</p> <p>Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando  tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.</p> <p>Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar  en los 4 niveles  para optimizar tu tiempo en la cocina.</p> <p>Tambien te informare de talleres trucos .</p> <p></p>

Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.

Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando  tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar  en los 4 niveles  para optimizar tu tiempo en la cocina.

Tambien te informare de talleres trucos .

Sopa de ajo. Como me recuerda a mi padre...

12 noviembre 2021
12 noviembre 2021
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  Esta receta me trae unos recuerdos muy lejanos, cuando mi padre me hacía esta sopa la verdad cuando la vi en el


Así que en hoy la he querido hacer y compartirlas con todos vosotros. Además de que es super fácil de hacer. 


Es una buena opción para entrar en calor. 


Te paso la foto.


Sopa de ajo



Ingredientes


⦁ 8 - 10 dientes de ajo


⦁ 100 g de aceite de oliva


⦁ 1 cucharada de pimentón


⦁ 900 g de agua


⦁ 2 huevos


⦁ 100 g de pan (en lascas finas)



Preparación


1. Pon en el vaso los ajos y el aceite y pique 2 seg/vel 7.


2. Agrega el pimentón y rehogue 30 seg/120°C/vel cuchara .


3. Añade el agua y programe 20 min/100°C/vel 1.


4. Incorpora los huevos y mezcle 5 seg/vel 2.


5. Añade el pan y mezcle 2 seg/giro inverso /vel 4.


6. Deja reposar unos minutos dentro del vaso .


7. sirva inmediatamente.


Puedes añadir  trocitos de jamón serrano.


Yo primero sofreí el pan un poco en la sarten.


Hasta la próxima.

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12 noviembre 2021