Desde que conocí THERMOMIX, y creedme, hace mucho de eso , no ha dejado de sorprenderme.

Concha Sanz

MONA DE PASCUA

24 de marzo de 2023

Tiempo de preparación:

04:00:00

Ración para:

10 personas

24 de marzo de 2023

Categorías:

Masas, panes y repostería

Postres y dulces

Por fin lo conseguí . Una receta de Mona de Pascua que me gusta de veras. Aunque en realidad no es mia , sino de mi compañera Alicia , ayer me pidió que la horneara y me ha parecido una receta fantástica. Si la haceis seguro que os gusta.

Podemos decorarla con chocolate, azúcar humedecido ,clara de huevo montada (caramull), o bien darle forma ( cesto, cocodrilo, tortuga )

Ingredientes

200 gr de azucar

4 Huevos

corteza de limon, de naranja,o ambas

100 gr de aceite

100gr de leche

50 gr de levadura fresca

600 gr de harina de fuerza

Pasos de la receta

Paso

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