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FALSO TIRAMISÚ
15 November 2019
FALSO TIRAMISÚ
INGREDIENTES:
1 paquete de soletillas o un bizcocho
100 gr de agua
1 cucharada sopera de Nescafé
50 gr. de azúcar
500 gr. de nata 35% materia grasa
50 gr. de queso mascarpone
1 cucharada de Nescafé
Cacao puro
PREPARACIÓN:
1 _ Poner las soletillas en el molde, mezclar en un bol el agua, el Nescafé y pincelar las soletillas.
2 _ Poner en el vaso el azúcar y programar.
* 15 seg / vel 10.
3 _ Colocar la mariposa en las cuchillas, añadir la nata, el queso,el Nescafé y programar.
* sin tiempo / vel 4 . Controlando que no se monte en exceso.
4 _ Cubrir las soletillas con la mezcla, espolvorear cacao, colocar otra capa de soletillas y repetir el proceso.
5 _ Dejar reposar en el frigorífico durante 1 hora.
6 _ Desmoldar y espolvorear cacao puro por encima.
15 November 2019
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