Blog de ESTER RUBIRA CABRERA

SOPA DE CEBOLLA

#Sopas y cremas 29 marzo 2020

SOPA DE CEBOLLA

Por Ester Rubira Cabrera | Alzira

Sopa de cebollaIngredientes80 g de queso gruyère cortado en trozos500 g de cebollas cortadas en dos30 g de aceite20 g de mantequilla½ cucharadita de sal y algo más (al gusto)2 pellizcos de pimienta negra molida y algo más (al gusto2 cucharaditas de h...

LASAÑA VEGETAL

#Verduras, hortalizas y ensaladas 24 marzo 2020

LASAÑA VEGETAL

Por Ester Rubira Cabrera | Alzira

LASAÑA VEGETALINGREDIENTES:2 berenjenas grandes.Sal.Pimienta negra.2 pimientos rojos.2 dientes de ajo en láminas.10 gr. de aceite de oliva.2 calabacines en láminas salpimentados.80gr. de queso.2 latas de atún.1 chorrito de zumo de limón.1 cucharadita...

CAKE POPS

#Postres y dulces 23 marzo 2020

CAKE POPS

Por Ester Rubira Cabrera | Alzira

CAKE POPSINGREDIENTES:Bizcocho:2 huevos.80 gr de azúcar.130 gr de nata.130 gr. de harina de repostería.15 gr de cacao puro en polvo.1 pellizco de sal.1 cucharadita de levadura en polvo.1 de mantequilla (para engrasar el molde).Relle...

#Postres y dulces 23 marzo 2020

TURRÓN DE COCO

Por Ester Rubira Cabrera | Alzira

TURRÓN DE COCOINGREDIENTES:200 gramos de azúcarPiel de limón 100 gramos de coco rallado 100 gramos de almendras crudas 1 clara de huevoPREPARACIÓN:1 _ Poner en el vaso el azúcar y programar. * 15 seg / Vel 5-10. 2 _ Añadir la pi...

TURRÓN DE COCO