Helado de nutella y kinder

#Postres y dulces 11 mayo 2020


Ingredientes


500 gr de nata de montar 35%de grasa mínimo


200gr de nutella


150 gr de leche condensada


6 barritas de kinder bueno


100gr de nutella para decorar


Preparación


Con la bien fría procedemos a montarla, introduciendo en el vaso los 500gr de la nata y sin tiempo a vel. 6, en unos segundos la tenemos montada.


La vertemos en un bol y reservamos.


Añadimos al vaso la nutella y la leche condensada, y mezclamos 2min/vel. 3'5


Colocamos esta mezcla en otro bol, y poco a poco vamos añadiendo la nata con movimientos envolventes para que la nata no se baje.


Una vez tenemos la mezcla hecha, cortamos a trocitos 3 de las barritas de kinder y las integramos a la mezcla.


Colocamos en un molde tipo plum cake la mezcla preparada, dando unos golpes en la mesa para que se reparta bien.


Ponemos en una manga pastelera la nutella para decorar, y vamos haciendo hilitos por encima de la crema y colocamos encima los trocitos de kinder que nos queda aparentando un poco para que queden un poco dentro de la masa.


Envolvemos el molde con film y al congelador.


Mínimo 24h,después servir en copa y a disfrutar!!