Quesada pasiega con yogur

#Postres y dulces 11 mayo 2020


Quesada pasiega, un lujo, no la había hecho ni probado y nos ha gustado mucho. Es muy fácil de preparar 


Ingredientes :


150g de harina


250g de azúcar


100g de mantequilla


1 yogurt natural


2 huevos


500ml de leche


ralladura de limón


2 cucharaditas de Canela molida


Preparación


Precalenta os el horno a 180 °


Introducimos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix® y programamos 1 minuto  velocidad 6 ,pasamos al molde, yo he utilizado uno de aluminio de 1,5L.


Metemos al horno durante 40 o 45 minutos  según horno, comprobamos con un palillo y si sale seco está listo, al sacarlo del horno se hunde un poco no os asustéis, queda cremoso.