MASA PARA EMPANADILLAS

#Masas, panes y repostería 15 septiembre 2019

                        MASA PARA EMPANADILLAS



INGREDIENTES:


90 gr. de aceite de oliva


100 gr. de agua


35 gr. de vino blanco


5 gr. de sal


350 gr. de harina


PREPARACIÓN:


Precalentar el horno a 180ºC.


1 _ Poner el aceite, el agua, el vino, la sal y programar.


 * 30 seg / vel 4.


2 _ Añadir la harina y programar.


 * 20 seg / vel 6.


3 _ Dividir la masa en porciones iguales extenderlas formando un circulo, poner en el centro una cucharada el relleno elegido ( pisto, espinacas, cebolla carameliza con queso de cabra...), sellar bien y pincelar con huevo batido y hornear durante 15-20 minutos, hasta que estén doradas.