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Mantequilla de cacahuete
26 September 2019MANTEQUILLA DE CACAHUETE
INGREDIENTES:
500 gr. de cacahuetes crudos sin sal
1 cucharadita de sal
PREPARACIÓN:
1 _ Poner los cacahuetes en una bandeja de horno y tostarlos a 180ºC durante 15 minutos. Dejar enfriar.
2 _ Poner los cacahuetes tostados, la sal y programar.
* 30 seg / vel 10.
3 _ Bajar los restos con la ayuda de la espátula y programar.
* 10 seg / vel 7.
NOTA.
Si os gusta una textura más cremosa y líquida volver a repetir el paso 3.