Sopa depurativa
#Legumbres y platos de cuchara 22 junio 2018
Por fin llegó el verano, con muchas ganas de ir quitando la ropa de invierno y empezar a llevar la ropa fresquita, y nos da por las dietas.
Pues aquí os dejo en este post una sopa depurativa que nos ayudará en nuestra dieta para el veranito.
Ingredientes :
300 g de repollo
1 cebolla
1 puerro
1 pimiento, verde o rojo
1 rama de apio
500 g de tomates naturales
500 g de agua
sal, pimienta, comino
Preparación:
1.Ponga el repollo en el vaso y porgrame
5 segundos/velocidad 5.
2.Retire a un bol y reserve. Introduzca en el vaso el resto de verduras en trozos regulares y programe 4 segundos/ velocidad 4
3.Añada el repollo reservado, la sal, pimenta, el agua y las especies y programe
40 minutos/100º/velocidad 1. Ponga el cestillo sobre la tapa para que no salpique. Cuando termine, triture programando
30 segundos/velocidad progresiva 5-10.
Listo para servir.
Espero que os guste y si quieres saber mas no dudes en contactar conmigo, rellena tus datos aquí abajo y te llamo.
Nos vemos!!